Şehrin stresinden uzaklaşmak, toprakla uğraşmak, sebze ve-veya meyve yetiştirmek isteyenler için hobi bahçeciliği büyük fırsat.
Koronavirüsle birlikte insanların ilgi alanları değişmeye başladı. Tarıma olan ilginin artması ile birlikte insanlar kendi sebze ve meyvesini yetiştirmeye başladı.
Hobi sebze yetiştiriciliği yapmak isteyen kişiler ilk kez bu işe başlayacaksa öncelikle yetiştireceği türün toprak ve iklim isteğini iyi bilmelidir. Her bitkinin çimlenmesi, gövde ve yaprak oluşturması, çiçeklenmesi, meyve ve tohum oluşturması için gerekli süre, iklim koşulları ve bakım işlemleri farklılık gösterir. Bunu belirlemek için öncelikle yetiştirilecek türün küçük alanlarda denemsi yapılabilir. En önemlisi de yetiştiricilikte, sabırlı ve özverili olmaktır.
Yetiştirilecek bitkilerden iyi sonuçlar alınmak isteniyorsa, bakımlarını aksatmamak çok önemlidir. Bazı sebze türleri daha az bakım, daha az sulama isterken bazı türler daha çok bakım ve su isteyebilmektedir. Bazı türlerde hastalık ve zararlılara daha dayanıklıdır. Maydanoz, nane, dereotu, roka, tere benzeri kısa ömürlü sebze türleri, domates, biber, hıyar, fasulyeye göre daha az bakım ister.
Hobi meyve bahçelerinde de az alandan yüksek verim elde etmek önemlidir. Birim alandan daha fazla ürün elde etmek için bodur, yarı bodur meyve fidanları tercih edilmelidir. Bodur ve yarı bodur meyve fidanları, klasik anaçlı meyve fidanlarından daha yüksek verim sağlamaktadır. Çünkü bodur ve yarı bodur fidanların dikim mesafeleri daha azdır. Örneğin klasik anaçlı bir elma fidanından verim almanız için 7-9 sene beklemeniz gerekir ama tam bodur bir elma ağacından diktiğiniz sene veya bir sene sonra dalından meyve kopartabilirsiniz.
Hobi bahçesi oluşturmadan önce öncelikle alanı daha verimli kullanmak için yetiştirmek istediğiniz türleri seçerek bir plan oluşturun. Alanın bir kısmını sebze-meyve ekimine bir kısmını çiçeklendirmeye, bir kısmını ise oturma-dinlenme alanı olarak planlayabilirsiniz.
Ziraat Yüksek Müh. Nilay Şehit
